L’hiver est une saison de repos pour de nombreuses plantes, mais pour les framboisiers, c’est une période cruciale pour déterminer leur santé et leur productivité pour l’année à venir.
Que vous soyez un jardinier amateur ou un professionnel, cette analyse approfondie vous fournira des informations précieuses pour vous assurer que vos framboisiers restent sains et productifs.
Comprendre le cycle de croissance des framboisiers pour mieux les tailler
Avant de se lancer dans la taille des framboisiers, il est essentiel de comprendre leur cycle de croissance. Les framboises se déclinent en deux groupes : les framboisiers remontants et les non-remontants.
- Framboisiers remontants : Ils produisent des fruits deux fois par an, généralement en été et en automne. Les rameaux fructifères ne vivent que deux ans : ils poussent la première année (rameaux verts), puis fructifient la deuxième année (rameaux bruns) avant de mourir.
- Framboisiers non-remontants : Ils fructifient une seule fois par an, en été. Leur cycle de croissance est similaire aux remontants, mais ils ne produisent des fruits que sur les rameaux bruns âgés de deux ans.
Sachant cela, il est plus aisé de décider si la taille des framboisiers cet hiver est nécessaire ou non.
Taille des framboisiers remontants : comment procéder ?
Pour les framboisiers remontants, l’idéal est d’effectuer une taille légère après la récolte d’automne, puis une taille plus sévère en hiver. Voici comment :
- Taille après récolte : Supprimez les rameaux bruns ayant déjà fructifié et éclaircissez les rameaux verts pour éviter qu’ils ne se croisent. Laissez environ 10-12 rameaux par mètre linéaire.
- Taille en hiver : Coupez les rameaux verts à 10 cm du sol pour favoriser la production de nouvelles pousses au printemps. Si vous préférez une seule récolte abondante en été, taillez tous les rameaux à ras du sol.
Taille des framboisiers non-remontants : comment s’y prendre ?
Pour les framboisiers non-remontants, la taille se fait principalement en hiver, après le repos végétatif. Voici quelques étapes à suivre :
- Suppression des anciens rameaux : Éliminez les rameaux bruns qui ont fructifié l’été précédent, car ils ne produiront plus de fruits.
- Taille des nouveaux rameaux : Conservez uniquement les rameaux verts les plus vigoureux et bien répartis sur la plante. Taillez-les à environ 1,20 mètre pour favoriser leur ramification.
- Éclaircissage : Afin d’éviter la prolifération des maladies et d’assurer une bonne aération de la plante, il est nécessaire d’éclaircir les framboisiers en supprimant les rameaux faibles ou mal placés.
Quelques conseils supplémentaires pour la taille des framboisiers
- La période idéale : La taille des framboisiers doit se faire pendant le repos végétatif, généralement entre décembre et février, en évitant les périodes de gel.
- Outils de taille : Utilisez un sécateur propre et bien affûté pour éviter d’endommager les rameaux et réduire les risques de transmission de maladies.
- Tuteurage : N’oubliez pas de maintenir vos framboisiers à l’aide de tuteurs ou de fils tendus entre des piquets, cela facilitera leur croissance et la récolte des fruits.
Maintenant que vous êtes armés de ces informations et conseils, vous pouvez décider s’il est nécessaire ou non de tailler vos framboisiers cet hiver. Gardez à l’esprit que la taille permet d’obtenir une production plus abondante et des fruits de meilleure qualité. Alors n’hésitez pas à prendre soin de vos framboisiers pour profiter pleinement de leurs délicieux fruits !