Culture de la poire de terre du Pérou

La poire de terre aussi appelée yacon, est originaire du Pérou qui est le pays qui nous a donné la pomme de terre, cet aliment de notre tradition culinaire, ce légume que nous avons conquis dans toutes nos cuisines et sauces. Essayez aussi l’oca du Pérou, étonnante et stupéfiante ! La poire de terre est unique et est un légume largement méconnu. Elle ne bénéficie pas des retours d’autres légumes comme le panais, le rutabaga, le cerfeuil ou le persil aux racines énormes,…

La poire de terre ressemble, en un sens, à diverses variétés de pommes de terre, notamment celle connue sous le nom de corne de la gatte. Pour sa texture, elle ressemble à celle d’une poire, c’est la raison pour laquelle on l’appelle poire. Sa saveur est un peu sucrée, semblable à celle de la patate douce ou du panais. Dans le jardin, la plante peut atteindre 2 mètres de haut. Les tiges montent en hauteur et sont rugueuses et poilues. En automne, et surtout à la fin de l’été, la plante produit des fleurs jaunes.

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Cultiver un géranium lierre sur votre balcon ou dans votre jardin

Indispensable au fleurissement en été des terrasses et balcons, le géranium fleurit de la fin du printemps jusqu’aux premières gelées. Le géranium lierre se décline en plusieurs teintes et forme des cascades de fleurs adaptées aux balcons et terrasses. Le géranium zonale quant à lui forme des touffes de fleurs éclatantes qui ne nécessitent aucun soin.

Le géranium lierre ainsi que le géranium zonal sont deux espèces originaires de l’hémisphère sud, principalement d’Afrique du Sud. Le nom latin Pelargonium vient du grec Pelargos (la cigogne) en référence à la forme du fruit. Les premières espèces sont arrivées en Europe vers le milieu du XVIIe siècle.

Le géranium lierre se distingue du géranium zonal par ses feuilles plus robustes, lisses et brillantes (rappelant les feuilles du lierre) et ses branches fines et retombantes.

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La Culture de la Lavande Papillon

La lavande papillon se distingue de la lavande classique par sa forme. Ses épis de fleurs, qui sont surmontés de feuilles colorées en forme d’ailes de papillons. C’est une plante douce qui attire les insectes pollinisateurs. Lorsque vous êtes au jardin, plantez-la à côté du rosier car elle repousse naturellement les pucerons.

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L’arbre de jade et ses différentes significations

L’arbre de jade est une plante grasse commune que l’on trouve fréquemment dans les jardineries et chez les amateurs de plantes. Issu de la très riche famille des Crassula, l’Ovata est également connu sous le nom d’arbre de jade. Cependant, il porte également d’autres noms, comme Arbre de l’amitié et Arbre de la prospérité.

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