Plantation des carottes au mois de Février : Le guide complet

Les carottes sont des légumes très populaires et faciles à cultiver. En suivant nos conseils, vous pourrez réussir votre plantation de carottes et aurez des récoltes abondantes.

Semer les carottes

Les graines de carottes peuvent être semées au printemps, dès que le sol est suffisamment réchauffé. Pour cela, creusez des sillons de 3 cm de profondeur et répartissez les graines à 8 cm de distance les unes des autres. Couvrez les graines avec de la terre et arrosez. Une fois les plants sortis, éclaircissez en laissant une distance de 4 cm entre chaque plant.

Entretien des carottes

Pour obtenir des carottes de bonne qualité, assurez-vous de garder le sol humide et de le bêcher régulièrement. Vous pouvez également appliquer un engrais riche en phosphore pour favoriser la formation des racines.

Récolter les carottes

Les carottes sont prêtes à la récolte lorsqu’elles atteignent environ 8 cm de longueur. Utilisez un outil tranchant pour les extraire de terre. Les carottes peuvent être récoltées tout au long de l’été et jusqu’en automne. Plus tôt vous les récolterez, plus elles seront tendres et juteuses.

Conserver les carottes

Les carottes peuvent être conservées dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs semaines. Avant de les conserver, coupez les feuilles et rincez les racines à l’eau froide. Vous pouvez également les congeler pour les conserver plus longtemps.

En résumé

Vous êtes maintenant prêts à planter des carottes. N’oubliez pas de les entretenir adéquatement et de les récolter à temps pour obtenir des légumes sains et délicieux.

Nadege

Passionnée par la faune et la flore depuis petite, Nadège est une grande adepte du jardinage. Toujours à la recherche de nouvelles variétés de plantes à cultiver, elle met aujourd’hui sa curiosité et son amour de la nature au cœur de ses écrits.

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