Optimiser l’espace de votre jardin tout en profitant de délicieux fruits et légumes ? C’est possible !
Découvrez comment associer les fraisiers et les tomates pour un jardinage malin.
Les avantages d’associer fraisiers et tomates dans votre jardin
- Gain de place : L’association des fraisiers et des tomates permet d’économiser de l’espace, idéal pour les petits jardins.
- Protection mutuelle : Les fraisiers protègent les tomates contre certaines maladies, tandis que les tomates éloignent certains nuisibles des fraisiers.
- Rendement : Les deux plantes profitent de la symbiose pour améliorer leur rendement.
Le choix des variétés de fraisiers et tomates à associer
Pour une association réussie, il est essentiel de choisir des variétés compatibles. Voici quelques exemples :
- Fraisiers : Mara des Bois, Charlotte, Gariguette ou Ciflorette
- Tomates : Cerise, Roma, Marmande ou Coeur de boeuf
L’installation des fraisiers et tomates dans le jardin
Pour tirer le meilleur parti de cette association, voici quelques conseils sur la disposition des plants :
- Espacez les plants de tomates d’environ 50 cm entre eux.
- Placez les fraisiers entre les plants de tomates, à une distance de 30 cm des tomates.
- Alternez les rangées de fraisiers et de tomates pour favoriser la circulation de l’air et éviter la propagation des maladies.
Les soins à apporter aux fraisiers et tomates associés
Comme toutes les plantes, les fraisiers et les tomates nécessitent quelques soins spécifiques :
- Arrosage : Veillez à un arrosage régulier, surtout lors des périodes sèches. Privilégiez un arrosage au pied des plants plutôt qu’un arrosage par aspersion pour limiter l’apparition de maladies.
- Tuteurer : Soutenez les plants de tomates avec des tuteurs ou des cages à tomates pour éviter qu’ils ne se couchent sur les fraisiers.
- Taille : Supprimez régulièrement les gourmands sur les plants de tomates et taillez légèrement les fraisiers après la récolte pour favoriser la fructification l’année suivante.
Récolte et dégustation
Lorsque vient le moment de la récolte, savourez vos fruits et légumes fraîchement cueillis. Les fraisiers produisent généralement leurs fruits entre mai et juillet, tandis que les tomates sont prêtes à être cueillies entre juillet et septembre. Associer ces deux plantes dans votre jardin vous permettra non seulement d’optimiser l’espace, mais aussi d’apprécier des saveurs délicieuses et variées tout au long de l’été.