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Vendredi 17 mars 2017
Des céréales moins grasses au petit déjeuner, un yaourt moins sucré au déjeuner : un logo avec un code de cinq couleurs pourrait figurer sur les produits dans les rayons. Afin de contribuer au choix du système d’étiquetage nutritionnel le plus adapté, une expérimentation avait été (...)

Vendredi 17 mars 2017
Les États membres ont donné le 9 mars leur feu vert au budget de 250 millions € alloué au programme de distribution de fruits et légume et de lait dans les écoles pour l’année scolaire 2017-2018 et à la répartition des enveloppes entre les États membres. Environ 145 millions € (...)

Vendredi 17 mars 2017
La mondialisation est en partie source d’uniformisation, mais elle est surtout facteur de multiplication de la diversité. C’est ce qu’a constaté l’exercice de prospective Mond’Alim 2030, piloté par le Centre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture, qui a organisé (...)

Vendredi 17 mars 2017
Les éleveurs de bovins bio réunis au sein d’Unebio et Elivia, filière viande de Terrena, ont lancé « Sourires de campagne », la première marque de viande bovine 100 % bio, le 15 mars. « Il n’y avait pas de marque spécialisée bio en boucherie. Nous répondons à une vraie (...)

Vendredi 10 mars 2017
Michèle Rivasi, députée européenne EELV, biologiste agrégée, a dénoncé dans un communiqué publié le 8 mars une décision de six multinationales de l’agroalimentaire (Coca-cola, Mars, Mondelez, Nestlé, Pepsi et Unilever) « qui ont annoncé qu’elles allaient lancer leur propre logo (...)

Vendredi 10 mars 2017
La Hongrie et la Slovaquie ont alerté le 6 mars le Conseil agricole de l’UE sur le problème que soulèvent les différences de qualité et d’étiquetage de certains produits agroalimentaires d’une même marque selon les pays où ils sont commercialisés. Si ces denrées sont conformes aux (...)

Vendredi 10 mars 2017
La production agricole ultramarine française, qui respecte les mêmes normes que la production de l’hexagone, doit s’enorgueillir de sa qualité, garantie par son origine France, estime l’Odeadom (Office de développement de l’économie agricole d’outre-mer). Lors d’un colloque au Salon (...)

Vendredi 17 février 2017
La Commission européenne a enregistré deux nouveaux produits dans la liste des appellations d’origine et indications géographiques protégées (AOP et IGP). Il s’agit : pour la France, des « Lucques du Languedoc » (AOP), olives vertes cultivées dans les départements de l’Aude et de (...)

Vendredi 17 février 2017
« Les viandes de boucherie représentent le premier poste de consommation avec 48 % des volumes » en restauration hors foyer (RHF), notamment en restauration commerciale, relève une étude publiée par FranceAgriMer le 13 février. Ainsi, les achats de veaux, vaches, porcs et moutons (...)

Vendredi 10 février 2017
« Il y a une rupture qui s’est creusée entre les producteurs et les consommateurs », a constaté Claude Cochonneau, président de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA) le 8 février. « 75 % des Français disent vouloir davantage consommer local », a-t-il (...)

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