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Vendredi 28 juillet 2017
« Avec les fruits et légumes d’été, variez les plaisirs ! », entend-on actuellement sur TF1, France Télévision et quatorze chaînes de la TNT. Quatre spots, de dix secondes chacun, mettent en scène les abricots, les melons, les carottes et les poireaux, et invitent les consommateurs à (...)

Vendredi 21 juillet 2017
Willy Borsus, le ministre belge de l’agriculture, a dénoncé lors du Conseil des Vingt-huit, le 17 juillet, les conséquences sur les échanges au sein de l’UE des systèmes nationaux d’étiquetage obligatoire de l’origine des denrées, prenant pour exemple celui mis en place (...)

Vendredi 21 juillet 2017
Les experts des États membres ont donné, le 19 juillet, leur feu vert à la proposition de la Commission européenne visant à réduire la présence d’acrylamide dans les denrées alimentaires. L’acrylamide est une substance potentiellement cancérigène qui se forme à partir de sucre et (...)

Vendredi 07 juillet 2017
Les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) sont préoccupées par la multiplication des systèmes d’étiquetage nutritionnel dans les États membres. À l’occasion de la présentation d’un livret de recettes « savoureuses et nutritives de toute l’Europe, chacune (...)

Vendredi 23 juin 2017
Les Français ne mangent que 140 grammes de légumes par jour, alors que la dose quotidienne recommandée s’élève à 400 grammes. Certes, la consommation augmente (+1,6 % d’achats de légumes entre 2010 et 2015), mais pas suffisamment vite, estime Jacques Rouchaussé, président de Légumes (...)

Vendredi 19 mai 2017
La Commission européenne a approuvé les demandes d’enregistrement de deux vins français et allemand dans le registre des appellations d’origine protégées. Il s’agit : pour la France, des « Terrasses du Larzac », vins secs et rouges dont la récolte des raisins, la vinification, (...)

Vendredi 19 mai 2017
Amorcée en 2014, la baisse des prix à la production de l’industrie agroalimentaire française s’est prolongée en 2016 (-0,9 % sur un an), à un rythme néanmoins plus faible qu’en 2015 (-1,5 %), constate le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture parue le 12 mai. Comme (...)

Vendredi 19 mai 2017
Le commerce équitable change de registre avec l’intégration des productions françaises, comme le permet la nouvelle définition comprise dans la loi ESS (économie sociale et solidaire) de 2014. Ainsi en 2016, le marché des produits équitable en France a représenté des ventes de (...)

Vendredi 19 mai 2017
Le Parlement européen a adopté le 16 mai à une large majorité (par 623 voix contre 33 et 20 abstentions) un rapport non contraignant de la Croate Biljana Borzan (socialiste) qui préconise de réduire de moitié d’ici à 2030 (avec un palier de -30 % d’ici à 2025) le gaspillage (...)

Vendredi 05 mai 2017
« Les ventes de laits spécifiques UHT ont progressé de 5,3 % en 2016 par rapport à 2015 », a annoncé Emmanuel Vasseneix, vice-président du syndicat des fabricants de lait de consommation Syndilait, le 4 mai. Une progression « remarquable », selon lui, sachant que les ventes de lait (...)

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