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Vendredi 23 juin 2017
Les Français ne mangent que 140 grammes de légumes par jour, alors que la dose quotidienne recommandée s’élève à 400 grammes. Certes, la consommation augmente (+1,6 % d’achats de légumes entre 2010 et 2015), mais pas suffisamment vite, estime Jacques Rouchaussé, président de Légumes (...)

Vendredi 19 mai 2017
La Commission européenne a approuvé les demandes d’enregistrement de deux vins français et allemand dans le registre des appellations d’origine protégées. Il s’agit : pour la France, des « Terrasses du Larzac », vins secs et rouges dont la récolte des raisins, la vinification, (...)

Vendredi 19 mai 2017
Amorcée en 2014, la baisse des prix à la production de l’industrie agroalimentaire française s’est prolongée en 2016 (-0,9 % sur un an), à un rythme néanmoins plus faible qu’en 2015 (-1,5 %), constate le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture parue le 12 mai. Comme (...)

Vendredi 19 mai 2017
Le commerce équitable change de registre avec l’intégration des productions françaises, comme le permet la nouvelle définition comprise dans la loi ESS (économie sociale et solidaire) de 2014. Ainsi en 2016, le marché des produits équitable en France a représenté des ventes de (...)

Vendredi 19 mai 2017
Le Parlement européen a adopté le 16 mai à une large majorité (par 623 voix contre 33 et 20 abstentions) un rapport non contraignant de la Croate Biljana Borzan (socialiste) qui préconise de réduire de moitié d’ici à 2030 (avec un palier de -30 % d’ici à 2025) le gaspillage (...)

Vendredi 05 mai 2017
« Les ventes de laits spécifiques UHT ont progressé de 5,3 % en 2016 par rapport à 2015 », a annoncé Emmanuel Vasseneix, vice-président du syndicat des fabricants de lait de consommation Syndilait, le 4 mai. Une progression « remarquable », selon lui, sachant que les ventes de lait (...)

Vendredi 21 avril 2017
Une délégation des Jeunes agriculteurs a effectué le 19 avril au Monoprix St Augustin, rue de la Boétie à Paris (8e), une opération « origine connue », afin de contrôler le respect de l’étiquetage d’origine du lait et des viandes dans les produits transformés. Elle y a relevé (...)

Vendredi 21 avril 2017
« En 2016, les sommes dépensées par les ménages pour leurs achats de fruits et légumes frais ont augmenté de façon significative pour la deuxième année consécutive (+4,7 %) », révèle le bilan 2016 des « achats de fruits et légumes frais par les ménages français » publié par (...)

Vendredi 14 avril 2017
En 2015, 97,2 % des produits alimentaires de l’UE présentaient un taux de résidus de pesticides inférieur aux limites légales (contre 97,1 % en 2014), selon le rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publié le 11 avril. Sur les 84 341 échantillons (...)

Vendredi 07 avril 2017
L’UFC-Que Choisir a publié le 3 avril un premier sondage concernant 40 produits à base de lait, de viande de porc, de poulet ou de bœuf. Son commentaire : alors même que le scandale de la viande de cheval a montré à quel point l’opacité des approvisionnements encourage des pratiques (...)

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