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Vendredi 28 juillet 2017
La situation du marché laitier est plutôt positive, la faible demande et les prix très bas pour la poudre de lait écrémé étant largement compensés par les bonnes performances des autres produits laitiers, conclut la Commission européenne suite à la réunion de l’Observatoire (...)

Vendredi 28 juillet 2017
Pour que les États généraux de l’alimentation aient un véritable impact sur la production française de charcuteries, il faut « des solutions courageuses et concrètes » comme les clauses de renégociation des contrats d’approvisionnement en cas de fortes fluctuations des prix des (...)

Vendredi 28 juillet 2017
« En 2016, la crise du lait pèse sur le marché de la viande bovine tandis que celui des broutards se remet peu à peu de la FCO », a titré Agreste dans une note de conjoncture du 26 juillet. Dans un contexte de crise laitière, la progression des abattages de vaches fait plus que compenser (...)

Vendredi 21 juillet 2017
« Je vous demande la plus grande vigilance », a prévenu le commissaire européen à la santé Vytenis Andriukaitis devant les ministres de l’agriculture de l’UE réunis le 17 juillet à Bruxelles, alors qu’arrive le pic estival de foyers de peste porcine africaine. Des cas ont récemment (...)

Vendredi 21 juillet 2017
La CFBCT (confédération des bouchers-charcutiers), qui participera aux États généraux de l’alimentation en tant que représentante de 18 000 artisans bouchers-charcutiers, voit dans cet événement « un espoir, une opportunité à ne pas laisser échapper ». Elle espère y défendre les (...)

Vendredi 21 juillet 2017
« En mai 2017, la collecte de lait de vache se replie de 2,9 % par rapport à mai 2016 », relève le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture du 13 juillet. Les conditions climatiques, « anormalement froides puis caniculaires », ont perturbé la pousse de l’herbe et (...)

Vendredi 21 juillet 2017
« Les paysannes et paysans ont besoin d’un accompagnement technique et humain » par des personnes « connaissant leur mode de production pour mettre en place les mesures de biosécurité adaptées », a souligné la Confédération paysanne dans un communiqué du 17 juillet, à la suite de (...)

Vendredi 21 juillet 2017
Après leur avoir envoyé en janvier dernier des lettres de mise en demeure, la Commission européenne a adressé à Chypre, à l’Italie et au Royaume-Uni des avis motivés au motif que ces pays ne lui ont pas communiqué leurs mesures nationales transposant les dispositions de la directive de (...)

Vendredi 21 juillet 2017
L’Union nationale des éleveurs livreurs lactalis (Unell) a été « reconnue en qualité d’association d’organisations de producteurs (AOP) dans le secteur du lait de vache » par un arrêté du 30 juin, publié au Journal officiel du 11 juillet. L’Unell existe depuis 2012 et regroupe (...)

Vendredi 21 juillet 2017
Europol, l’office européen de police, a annoncé le 16 juillet qu’un vaste trafic de viande de cheval en Europe a été démantelé, dans le cadre d’une enquête menée en Espagne, et qui a mis en évidence des ramifications dans huit pays européens, dont la Belgique où le cerveau du (...)

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