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Vendredi 13 juillet 2018
Constatant « que chacun travaille de son côté » et « le manque de représentativité » des organisations des producteurs (OP), trois associations d’organisations de producteurs (AOP) et six OP ont annoncé, le 5 juillet, leur (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Les escargotiers français (transformateurs d’escargots) déplorent, dans un communiqué du 11 juillet, la double peine dont ils sont victimes, avec d’un côté, les cours du beurre qui flambent et de l’autre, une récolte en très net recul. En effet, bien que les Français soient de très (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Alors que le cahier des charges du label « porc français » ne garantit pour l’instant que l’origine des animaux (nés, élevés, abattus et transformés en France), des discussions au sein d’Inaporc portent sur l’ajout « de critères supplémentaires concernant le traitement des (...)

Vendredi 13 juillet 2018
L’indication de l’origine du porc dans les plats préparés a connu une très forte hausse (+52 %) sur l’année 2017, atteignant désormais un niveau comparable aux autres catégories de produits, a indiqué l’interprofession porcine (Inaporc) lors de son assemblée générale début (...)

Vendredi 13 juillet 2018
C’est la hausse sur un an de l’indice Capsize, représentant le fret maritime des gros cargos. L’indice Panamax, qui reflète plus particulièrement le transport maritime des céréales et oléagineux, a quant à lui augmenté de 19 % en un an et de 9 % en un mois. (...)

Vendredi 13 juillet 2018
PRODUCTION Auditionné le 10 juillet à l’Assemblée nationale par la commission d’enquête sur l’alimentation industrielle, le patron de la DGAL (ministère de l’Agriculture) Patrick Dehaumont a alerté les députés sur les risques d’une alimentation ultra-transformée. « Il y a un champ (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Le ministère de l’Agriculture a annoncé, dans un communiqué le 9 juillet, le début des paiements des indemnisations aux éleveurs de volailles et aux entreprises de l’aval touchés par la dernière crise d’influenza aviaire, de 2016-2017. Les indemnisations aux éleveurs concernent deux (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Alors que les moissons battent leur plein dans l’Hexagone, le ministère de l’Agriculture a livré le 10 juillet ses premières prévisions de récolte pour les grandes cultures récoltées au milieu de l’été (blés, orges, colza, protéagineux) – les prévisions des cultures récoltées (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Sur les 400 hectares de soja en Ile de France, 340 sont implantés en Seine et Marne. Dans ce département, les surfaces sont passées de 30 hectares à 340 en quatre ans. Cette expansion s’explique par la forte demande en protéines, pour laquelle la France est fortement déficitaire. La (...)

Vendredi 13 juillet 2018
PRODUCTION Sans fanfare ni trompette, le groupe Avril a publié le 4 juillet sur son site internet son rapport annuel pour l’exercice 2017. Après un exercice 2016 marqué par une conjoncture défavorable sur l’ensemble de ses métiers, l’année écoulée a été plus contrastée. Ces chiffres (...)

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