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Les efforts en faveur du bien-être animal pourraient faire l’objet d’un étiquetage« Tous les Etats membres de l’UE sont favorables à l’idée d’instaurer un étiquetage volontaire et souple » relatif au bien-être animal, a assuré la ministre espagnole Elena Espinosa, à l’issue d’une discussion sur ce sujet, le 22 février, à Bruxelles, lors du Conseil des ministres de l’agriculture des Vingt-sept. Cependant, seules quelques délégations sont favorables à un étiquetage obligatoire, a laissé entendre la ministre. Au sein de l’Union européenne, l’Allemagne, les Pays-Bas et le Royaume-Uni sont les principaux promoteurs d’un étiquetage systématique faisant la promotion des standards de bien-être animal en vigueur dans la Communauté. A l’inverse, le Portugal et la Slovénie y sont vraiment hostiles, la plupart des autres Etats membres se situant dans une position plutôt intermédiaire.
Quoi qu’il en soit, il faut développer des indicateurs « fiables, objectifs et faciles à contrôler pour que les consommateurs comprennent bien de quoi l’on parle », a fait valoir Elena Espinosa, la ministre espagnole de l’Agriculture, dont le pays assure la présidence tournante de l’UE. « Il s’agit d’améliorer l’information quant à la forme de production dans l’Union européenne. Il faut également que les producteurs reçoivent un revenu juste au regard de leurs efforts », a-t-elle résumé.
Le signe d’un « modèle européen »
Pour sa part, le commissaire à la santé, John Dalli, a confirmé qu’un label de bien-être animal pourrait constituer la marque du « modèle européen » et pourrait être bénéfique à la fois aux consommateurs et aux producteurs. « Je ne crois pas que nous devrions dire aux consommateurs ce qu’ils doivent acheter, mais je crois plutôt que nous avons le devoir de leur permettre de savoir ce qu’ils achètent », a-t-il lancé.
Le commissaire ne devrait pas présenter très rapidement une proposition formelle étant donné la nécessité de « poursuivre les études », explique-t-on dans son entourage. Et cela, que ce soit sur les aspects liés à l’organisation mondiale du commerce, sur les garanties scientifiques quant aux allégations de bien-être animal ou sur la perception qu’en auraient les consommateurs selon les différentes options choisies. (LV)
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