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Vendredi 14 septembre 2018
Il existe 50 AOP laitières en France, et pas une seule en Bretagne, première région productrice de lait du pays. Un mystère difficile à percer dans un territoire aussi marqué par cette production, et où les opportunités n’ont pas dû manquer. On peut citer l’exemple du Lait de la (...)

Vendredi 07 septembre 2018
Avant la pause estivale, un entretien avec le ministre de l’Agriculture m’avait conduit, dans un édito du 20 juillet, à m’alerter d’un danger « incompréhensible » pour les consommateurs européens. Cette crainte provenait de la présence, (...)

Vendredi 31 août 2018
Après quinze mois de maroquin, Nicolas Hulot en est venu aux mêmes conclusions que Léon Tolstoï, il y a 150 ans, à propos de l’homme de pouvoir. « Plus il est placé haut sur l’échelle sociale, plus le nombre de ceux avec qui il est en rapport est considérable, (...)

Vendredi 27 juillet 2018
C’est fait. La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) s’est enfin prononcée sur l’affaire concernant la mutagenèse dirigée qui oppose un collectif de 9 associations anti-OGM contre le gouvernement français. Cette affaire avait été portée devant la CJUE par le (...)

Vendredi 20 juillet 2018
Selon le ministre de l’Agriculture français – qui dénonce cet état de fait –, le règlement communautaire accorde aux pays exportant vers l’Union européenne une souplesse incompréhensible : la « tolérance à l’importation ». (...)

Vendredi 13 juillet 2018
Pour le Conseil d’analyse économique (CAE), le caractère imprévisible et unilatéral de la politique commerciale de l’Administration américaine devrait inciter ses partenaires économiques, comme l’UE, à poursuivre la signature d’accords commerciaux à travers le monde. (...)

Vendredi 06 juillet 2018
Trois évolutions, la fin des quotas de production (laitiers ou betteraviers), la baisse des droits de douane (organisée par des accords bilatéraux, ou auparavant l’OMC), et la baisse redoutée du budget de la Pac, dessinent un même mouvement : le retrait des pouvoirs publics des (...)

Vendredi 29 juin 2018
Lors du débat sur la Pac de l’après 2020 qui s’est tenu cette semaine, le représentant de la Commission européenne a souligné que la proposition de Bruxelles prévoyait de consacrer une partie des aides du 1er pilier à la restructuration des filières en s’inspirant du (...)

Vendredi 22 juin 2018
Pas de doute, la profession agricole et alimentaire française peut être fière de s’être dotée d’un observatoire de la formation des prix et des marges. Ses analyses se révèlent particulièrement utiles dans les débats qui la traversent, pour une recherche d’une juste (...)

Vendredi 15 juin 2018
Il y a un an, à quelques mois de la fin des quotas sucriers (le 1er octobre 2017), tout le monde se demandait si la filière sucrière serait mangée à la même sauce que la filière laitière, sortie des quotas deux ans et demi plus tôt, le 1er avril 2015. Tous les spécialistes et acteurs de la (...)

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